【画像】天才的な”大葉の保存方法”に絶賛する声が殺到wwwww

【画像】天才的な”大葉の保存方法”に絶賛する声が殺到wwwww
1:【スレ主】18:12

2:h4dvi3cf 18:13
あまり買わない
3:52brjx4c 18:14
今更感
64:e5f8zhvg 18:47
>>3

ジップロックが無い時代、うちの母はこういうのでやってたよ。35年くらい前かな

5:oqa8dzjx 18:14
でも大葉使わないんだよなぁ
8:kj45el9b 18:15
10枚の少量で売っているのを買うから食べちゃうなぁ
10:5agtf3rl 18:15
コップに水張って保存してたわ
80:j6n7amob 19:09
>>10

私もw

ホットケーキミックス買った時におまけで貰った蓋付きのカップが大葉を立てて保存するのにピッタリで

茎の部分だけに水が浸かるようにちょっとだけ水入れて冷蔵庫で保管してる

かなり長持ちしてくれるから便利

11:oitrdlas 18:15
私は大葉大好き!

夏場は特に使うから真似してみようっと。

12:iyocfm6v 18:15
大葉は冷凍したら痛むんだよね

結局しそ餃子にしたわ

でもしゃりしゃりで切るのが楽しい

13:opm819vk 18:16
根元が黒くなってるから切った方がいい。
14:ufk5lg1a 18:16
追伸の癖がツボw
15:8zo42wra 18:16
ベランダで大葉育ててるからいつでも新鮮
16:wv487fsl 18:16
大葉大好きだから買ったらすぐ全部使っちゃう…

あればあるほど美味しい

17:ux85gq3w 18:16
割としおれてるなと思った。早く食べて
18:swx5870n 18:16
濡らしたキッチンペーパーで挟んでビニール袋に入れてる

新鮮なまま持つよ

47:univtdal 18:31
>>18

これが普通だと思ってた。

確かに忘れそうな時があるから開けてすぐ見えるところに吊るしておくのはいいね!

19:1iy9wq48 18:16
えっ、普通

水に濡らすって常識じゃないの?

20:3m8v1jqp 18:16
キッチンペーパーで包むのもいいよね

29:5dnesfbq 18:20
>>20

キッチンペーパーで濡らしたのをやまやの明太子入ってた薄型のケースに入れてる。すごくちょうどよいサイズ!

21:0nw67dcb 18:16
余らないからなぁ
22:fvlpbeq5 18:17
すぐダメになるから使うその日にしか買わなかった。

早くから買ってもこの方法で保存出来る。

23:4myifat7 18:17
一度に食べる分しか買わないよ!
24:ows7hkij 18:17
これやってるけど数日でしおれる
26:8hnc176y 18:19
買ったら直ぐ食べる

残ったらふりかけに加工しちゃう

27:5r42vcpi 18:19
そのままでトレイに水足して、ついてたラップかぶせてるだけ

とりあえず枯れはしないですよ

28:evgkbc0t 18:19
ビニールにすこーし水入れたビニールに大葉入れとくとしばらく元気に生きてるよね。
70:hnyzd3au 18:59
>>28

それでやってる!それで充分だな〜

30:al7rv3cj 18:21
水を毎日変えることを考えたらコップに水張って冷蔵庫の方が楽だな…ずぼらなもんで
32:rdx7y6ej 18:21
ペーパーも使わず場所とらないのがいいね
33:wak9fbj6 18:21
瓶に少量の水を入れて保存するのが一番日持ちする気がします
35:aiodxhyk 18:23
大葉が余った時はおちょこに水入れて挿してるよ。
36:iz5cqh3y 18:24
コップでやってたけど、ひっくり返して水こぼしてたしこれいいかもー!
37:bcangl84 18:24
大葉っていう人おおいですね。

私の住んでる所は青しそって呼んでる。

42:g8mf4qro 18:27
>>37

どっちでもいいんよ

地方ネタじゃなく。

38:r8021xsy 18:25
塩コショウした鶏肉焼いたやつを

梅肉つけながら大葉で巻いてもりもり食べてる。

たくさん買った日はやってみます。

39:81f5nbqr 18:26
大葉食べたいときは使い切れる分のレシピ決めてから買うから買ってから2日で使い切ってる!

日持ちしないものを食べたい時はそうしてる〜

40:yi3cfo0l 18:26
最新の方法はレンチンして乾燥させるんだよ。

バジルやパセリみたいになるの

41:z7pd6l3o 18:27
No サムギョプサル no life

サンチュ〜チュチュチュチュ〜♡

48:mgp4rjib 18:32
>>41

大葉じゃなくて違法な葉っぱ食べちゃったのかな?

43:qpseov5w 18:28
水張って冷蔵庫に入れて置くけどどうしても凍ってしまう。。

簡単な大葉の塩漬けってあるかな?

44:v9g1wc2p 18:29
大葉ってちょっとだけ欲しいのにまとめて売ってていつも無駄にするので栽培してる。世話しなくてもじゃんじゃん繁るし1枚だけ使うこともできるし、結局栽培が一番便利だと思う。
46:xavnjhyd 18:31
>>44

大葉育てようと思ってるのですが

虫ってけっこうつきますか?

50:4a980xyi 18:33
>>46

全然つかない。

45:n1xsed0u 18:29
それにしても大葉って

いろんな料理に合うし味もさわやかでおいしいし

綺麗な緑色で葉っぱの形もちょうどいい大きさで

栄養もあるし本当に素晴らしいと思う。

生まれ変わったら大葉になりたいほど好きだわ。笑

51:xv6du43y 18:34
ジップロックのスクリューに水入れて

1日一回水替えておけば

一週間は持つよ。ガラス容器だと尚良いかも。

52:r2tkdf8b 18:35
にんにく醤油につけちゃう。
55:0mspr9vz 18:39
庭で育ててるから使う時に収穫。
67:c3klo02p 18:51
小さな鉢植えで十分育つ

必要な時そこから使うのが一番新鮮かなー

72:tq3kryvh 18:59
大葉パリパリにしちゃうの私だけじゃないんだ!

それにホッとした(笑)

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